Le numérique au service de la restauration
Avec l’Axess RESORT F&B, nous proposons une solution complète pour la gestion de la restauration dans le secteur du loisir, du sport et de la culture.
Dans le cadre d’une station de ski ou d’un parc de loisirs, les visiteurs doivent pouvoir se restaurer rapidement. A l’heure des repas, des centaines de clients affluent souvent en un rien de temps et la course contre la montre commence pour le personnel. Qu’il s’agisse de la réservation d’une table, de la prise des commandes ou d’encaissements, le défi réside dans le fait que tout doit se dérouler de manière rapide et fluide. C’est précisément là que l’Axess RESORT F&B apporte sa contribution aux gestionnaires en optimisant et en structurant les processus liés à la restauration. Le personnel peut alors se concentrer sur la préparation des plats et des boissons, mais avant tout sur le service client.
Une interface de vente et de gestion centrale, sur mesure, et prête à accueillir l’avenir
Les secteurs du loisir, du sport et de la culture ont pris conscience aujourd’hui de la nécessité à s’adapter à l’ère du tout numérique et aux besoins de leurs clients dans le secteur de la restauration, qu’il s’agisse d’un restaurant, d’un buffet en libre-service ou encore d’un snack-bar. Développé par Axess et entièrement intégré au système, le RESORT F&B offre ici une solution optimale pour la gestion des commandes et des paiements, mais aussi pour la gestion des réservations et des stocks. Le concept modulaire des solutions matérielles d’Axess, ainsi que ses logiciels évolutifs, permettent de créer un système qui s’adapte de manière optimale aux besoins spécifiques des gestionnaires et de leurs partenaires. Par exemple, l’Axess RESORT F&B RESERVATION permet aux clients de réserver une table en ligne, mais aussi au personnel de mieux organiser l’occupation des tables et de mieux évaluer le nombre de clients attendus.
Les commandes peuvent être prises directement en salle et immédiatement transférées au système grâce aux Axess HANDHELD. Cet appareil permet également le paiement mobile, ce qui rend le processus rapide, transparent et efficient. Quant à la caisse Axess F&B POS, celle-ci a été spécialement conçue pour les lieux à forte fréquentation, tels que les buffets en libre-service, où tout doit être simple et fluide.

Pour ceux qui préfèrent plus d’autonomie en se libérant de la gestion des commandes et des encaissements, l’Axess RESORT F&B SELF SERVICE KIOSK offre ici une solution optimale. Cette borne en libre-service permet en effet aux clients de commander eux-mêmes leurs plats et leurs boissons, et de payer ensuite directement sur l’automate. Une fois prêtes, les commandes peuvent être retirées au comptoir de retrait ou servies directement en salle.
Notre gamme en termes de solutions logicielles contient un autre élément clé : l’Axess RESORT CHARGE. Ce programme sert ici de passerelle entre les responsables de site et les établissements de restauration. Il permet aux clients de charger un avoir directement sur la carte qui contient leur autorisation, et de l’utiliser pour payer dans un restaurant. Grâce aux données collectées, les gestionnaires peuvent ensuite proposer à leurs clients des offres et des réductions spéciales, ce qui permet de renforcer leur fidélisation.

Pratique et multifonctionnel
Outre ses fonctions de gestion des commandes et des stocks, le RESORT F&B fournit également des statistiques et des rapports complets. L’analyse des chiffres permet de définir les tendances au niveau des ventes et des stocks, ce qui constitue une base solide dans la prise de décision et la gestion à long terme de l’établissement. De plus, sa capacité à gérer plusieurs devises et différents taux de taxes en même temps lui permet d’être utilisé sur des sites transfrontaliers. Même dans les régions faiblement connectées au réseau Internet, son mode de fonctionnement hors ligne garantit une utilisation continue du système.
Une solution en passe d’évoluer jusqu’à l’hébergement
En tant que leader international et fournisseur de solutions matérielles et logicielles en termes de contrôle d’accès, de billetterie et de gestion des visiteurs dans le secteur du loisir, du sport et de la culture, nous accompagnons nos clients du monde entier dans leur transformation numérique. Grâce à une collaboration étroite et de longue date avec eux, nous avons développé en plus un sens aigüe des besoins spécifiques dans le secteur de l’hôtellerie. Avec le RESORT F&B, les exploitants d’une station de ski ou d’un parc de loisirs disposent d’un outil qui va bien au-delà de la vente traditionnelle. Il pose les bases d’une activité durable dans le secteur de l’hôtellerie grâce à sa gestion axée sur les données. Dans un secteur où la flexibilité, la rapidité et l’efficacité sont de mises, notre objectif est de nous adapter à la demande en proposant une expérience toujours plus avancée et optimisée.
Actualités
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